Primavera en la Comarca de Gúdar Javalambre
Gúdar Javalambre lugar destacado para la observación de las estrellas
Vía verde
Paisajes en Gúdar Javalambre
Astrofotografía en Gúdar Javalambre. Foto J.L. Lamadrid
Senderismo en Gúdar Javalambre

ALERTAS protección civil

incendios amarilla

territorio medieval

Programa de compostaje

compost vida

portal transfarencia

 

Quizá te interese...

teruel vo


Restauración de la Escala Santa de Cabra de Mora
 escala santa

CARTEL NOVIEMBRE ACTIVATE

20131103 122557Luis Estopiñán, cocinero del Grupo El Milagro-Baco de Teruel, fue el encargado de cerrar ayer las jornadas del Otoño Micológico en La Puebla de Valverde con un taller práctico de cocina con setas, que precedió al concurso de tapas elaboradas con este manjar.

Aunque Estopiñán ha realizado varios talleres culinarios dirigidos a profesionales de la hostelería, el de ayer estaba más pegado a la tierra: "Va más dirigido a la cocina que cada uno se hace en su casa, desde amas de casa que saben cocinar muy bien hasta chicos que viven solos y están hartos de comer solo macarrones".

Según Estopiñán, en Teruel y particularmente en las zonas de montaña "hay mucha tradición de comer setas, por lo que mucha gente sabe hacer buenos platos con ellas". "Sin embargo", continuó, "todo el mundo agradece que le den ideas nuevas para cocinarlas, o trucos para que las recetas de siempre queden mejor".

Próximos eventos

Sin eventos

Twitter

GudarJavalambre Hoy, ya no sirve fomentar un turismo de masas, irrespetuoso con el medio porque, para empezar, debemos seguir unas… https://t.co/JdpItRv3VT
GudarJavalambre De esta manera, muchos hoteles apuestan, en esta etapa post-covid, por el compromiso con el entorno. El turismo res… https://t.co/KTU75LFLfs
GudarJavalambre El 2 de junio se celebra el Día Mundial del Turismo Responsable y Respetuoso. Este término se acuñó para definir un… https://t.co/B7gvbakjRe
GudarJavalambre RT @Valdelinares: Explosión de amapolas en Valdelinares!!! 🌷🌹🌷🌹🌷🌹 Este año tenemos una primavera espectacular!!!🏵️🏵️🏵️ Ánimo que ya casi es…
GudarJavalambre Allí, mediante sistemas de alta tecnología se separan en las siguientes fracciones: envases férricos, envases no fé… https://t.co/X40hnLngQC